Girofle Clou

L’huile essentielle de Girofle clou, issue des boutons floraux de Syzygium aromaticum, possède une odeur chaude, épicée et très caractéristique. Sa richesse aromatique en fait une matière première puissante, à réserver aux formulations maîtrisées.

Elle se distingue par un profil olfactif épicé, chaud, eugénolé, boisé et très puissant, qui permet de la positionner clairement dans les compositions naturelles.

Elle est traditionnellement recherchée dans les compositions assainissantes, les accords épicés et certaines synergies de confort, mais elle doit être utilisée avec grande prudence. Quelques traces suffisent à apporter chaleur, profondeur et intensité.

Elle s’associe à la Cannelle, au Gingembre, à l’Orange douce, au Citron, au Laurier noble, au Patchouli ou à l’Encens, pour des accords chauds et structurés.